В США ежегодно фиксируют сотни случаев отравлений детей моющими средствами и порошками. Также большую опасность для детей представляют концентрированные чистящие и моющие средства, которые обычно стоят под раковиной.

- Многие родители не думают , что их ребенок может попробовать на вкус яркие гранулированные капсулы стирального порошка и запить это моющим средством из бутылки. Понимание проблемы приходит только после трагедии, когда ребенка госпитализируют с тяжелыми отравлениями и сложнейшими трудно поддающимися лечению аллергическими реакциями. Ожоги кожи, глаз и горла – это минимальные последствия детской игры с бытовыми моющими средствами, – говорит Катрина Филлипс, представитель федеральной комиссии безопасности детства (Вашингтон, США).

В 2009 году в больницы поступило 365 детей, попробовавших на вкус мыло, стиральные порошки и другие моющие средства, 14 детей погибло от острых отравлений.

Это учитывая тот момент, что в США большинство бытовой химии экологически чистое.  А как же обстоит дело в нашей стране?

Неистребимая тетя Ася, вездесущая соседка с «Кометом», многочисленные учительницы, многодетные мамаши и прочая, прочая, прочая – все они наперебой зазывают с экранов: покупайте, покупайте, покупайте! Без «Ариэля» не прожить, без «Тайда» не обойтись! Ну как тут не поверить? Или, по крайней мере, не проверить, а, проверив, убедиться: а ведь и вправду хорошо стирает, надо пользоваться почаще. Слишком много рекламы не бывает. И даже если мы ее ненавидим до рвоты, если мы с уверенностью заявляем: «Да я ее и не смотрю никогда! Да я ни одному их слову не верю!», все равно назойливые ролики делают свое дело, въедаясь в подкорку, убеждая в своем… Моющие средства И можно было бы мириться со всеми этими призывами. Сквозь пальцы смотреть на осточертевшие ужимки и прыжки, методично прерывающие любимые передачи – в конце концов, в рекламе можно найти и кое-что полезное: информацию о новых товарах, например. Но вот беда: расхваливая многочисленные достоинства тех же суперпорошков, авторы рекламных клипов никогда не поведают, какой ценой достигаются эти немыслимые преимущества. Не расскажут, например, что фосфаты, добавляемые в моющие средства, являются сильнейшим ядом. Не предупредят о необратимых изменениях, которые происходят в организме и в природе вследствие регулярного использования этих веществ.

Почему же люди не знают правды об опасности, которую несут фосфатные порошки для нашего здоровья и природы? Почему в цивилизованных странах уже 15 лет как полностью запретили порошки, содержащие фосфаты, хлор и другие вредные вещества, а мы даже не говорим об этом? И если воздействие вредных порошков на организм можно сравнить с мини-Чернобылем, то почему об этом не кричат средства массовой информации и официальной государственной пропаганды?

Мы публикуем мнение по этому поводу врача, кандидата медицинских наук, директора Центра новых медицинских технологий Александра Александровича Шахназарова.

- Очень многих волнуют вопросы, связанные с вредным влиянием на организм химикатов, входящих в состав широко рекламируемых в печати и по телевидению синтетических моющих средств (СМС), с качеством и безопасностью использования в быту различных видов стиральных порошков. Повсеместное использование СМС привело к формированию нового, постоянно действующего химического фактора среды обитания человека. И это при явном дефиците гигиенических знаний о безопасности употребления СМС… Особенно грустно обстоит дело в условиях переходной рыночной экономики с развитым теневым сектором, наводняющим рынок неполноценными, с гигиенической точки зрения, а в ряде случаев и просто ядовитыми химическими продуктами.

Итак, основные действующие вещества всех стиральных порошков – это так называемые поверхностно активные вещества (ПАВ), которые представляют собой чрезвычайно активные химические соединения. Обладая некоторым химическим родством с определенными компонентами мембран клеток человека и животных, ПАВ, при попадании в организм, скапливаются на клеточных мембранах, покрывая их поверхность тонким слоем, и при определенной концентрации способны вызвать нарушения важнейших биохимических процессов, протекающих в них, нарушить функцию и саму целостность клетки.

В экспериментах на животных ученые установили, что ПАВ существенно изменяют интенсивность окислительно-восстановительных реакций, влияют на активность ряда важнейших ферментов, нарушают белковый, углеводный и жировой обмен. Особенно агрессивны в своих действиях анионные ПАВ. Они способны вызвать грубые нарушения иммунитета, развитие аллергии, поражение мозга, печени, почек, легких. Это одна из причин, по которым в странах Западной Европы наложены строгие ограничения на использование а-ПАВ (анионных ПАВ) в составах стиральных порошков. В лучшем случае их содержание не должно превышать 2-7%.

На Западе уже более 10 лет назад отказались от применения в быту порошков, содержащих фосфатные добавки. На рынках Германии, Италии, Австрии, Голландии и Норвегии продаются только бесфосфатные моющие средства. В ФРГ применение фосфатных порошков запрещено федеральным законом. В других странах, таких как Франция, Великобритания, Испания, в соответствии с правительственными решениями, содержание фосфатов в СМС строго регламентировано (не более 12%).

В чем же причина такой настороженности к фосфатным порошкам в странах Западной Европы?

Наличие фосфатных добавок в порошках приводит к значительному усилению токсических свойств а-ПАВ. С одной стороны, эти добавки создают условия для более интенсивного проникновения а-ПАВ через неповрежденную кожу, способствуют усиленному обезжириванию кожных покровов, более активному разрушению клеточных мембран, резко снижают барьерную функцию кожи. ПАВ проникают в микрососуды кожи, всасываются в кровь и распространяются по организму. Это приводит к изменению физико-химических свойств самой крови и нарушению иммунитета. У а-ПАВ есть способность накапливаться в органах. Например, в мозге оседает 1,9% общего количества а-ПАВ, попавших на незащищенную кожу, в печени – 0,6% и т.д. Они действуют подобно ядам: в легких вызывают гиперемию, эмфизему, в печени повреждают функцию клеток, что приводит к увеличению холестерина и усиливает явления атеросклероза в сосудах сердца и мозга, нарушает передачу нервных импульсов в центральной и периферической нервной системах…

Говорят, что капля никотина убивает лошадь. Не знаю, насколько это точно. Но вот научный факт: 100 г ПАВ убивают лошадь весом в 300 кг в течение 24 часов. Однако вернемся к фосфатным добавкам. Они не только усиливают проникновение а-ПАВ через кожу, но и увеличивают накопление этих веществ на волокнах тканей, подвергающихся стирке. Они способствуют такому прочному сцеплению а-ПАВ с тканью, что даже 10-кратное полоскание в горячей воде не приводит к полному освобождению одежды от а-ПАВ. Причем чем сложнее и разветвленнее структура волокна, тем большее количество молекул а-ПАВ могут к нему «прилипнуть». Сильнее всего держат ПАВ шерстяные, полушерстяные и хлопчатобумажные ткани. В среднем, потенциально небезопасные концентрации ПАВ сохраняются на тканях до 4 суток. Таким образом, создается очаг постоянной интоксикации внутри самого организма. Прочно закрепившись на одежде, молекулы а-ПАВ при соприкосновении с кожей относительно легко переносятся на ее поверхность и быстро всасываются внутрь, начиная свой разрушительный маршрут по организму.

Но этим не исчерпывается вредное действие фосфатов – они представляют собой большую угрозу для окружающей нас среды. Попадая после стирки вместе со сточными водами в водоемы, фосфаты принимаются действовать как удобрения. «Урожай» водорослей в водоемах начинает расти не по дням, а по часам. Водоросли, разлагаясь, выделяют в огромных количествах метин, аммиак, сероводород, которые уничтожают все живое в воде. Зарастание водоемов и засорение медленнотекущих вод приводят к грубым нарушениям экосистем водоемов, ухудшению кислородного обмена в гидросфере и создают трудности в обеспечении населения питьевой водой. Еще и по этой причине во многих странах законодательно запретили применение фосфатных СМС.

При всем при этом у нас в стране фосфатный порошок, кажется, – безраздельно правящий король на рынке СМС.

Причем концентрация этих добавок в СМС просто «запредельная» – до 50-60%. Производители пытаются таким «дешевым» способом усилить моющие свойства выпускаемых ими порошков. Ведь для них это дешевле, чем организация новых технологических процессов, создание рецептур эффективных безопасных стиральных порошков. Дешевле для них, но гораздо дороже для всех нас, живущих на Земле.

Конечно же, мы не откажемся сразу от привычки использовать фосфатные порошки. Но можно ли как-то уменьшить их вредное влияние?

Я могу посоветовать максимально сократить время замачивания и стирки, максимально разводить их водой и обязательно исключить контакт незащищенных рук и других частей тела с раствором порошка. Тщательно (более 8 раз) выполаскивать выстиранные вещи, используя при этом только горячую (не менее 50-60 С0) воду. В холодной воде фосфаты с а-ПАВ практически не выполаскиваются. И стирать не чаще одного-двух раз в месяц. При этом старайтесь не находиться длительное время в помещении, где стирается белье, и по возможности обеспечить хорошее проветривание всей квартиры. После стирки провести влажную уборку в квартире и тщательно вымыть руки в большом количестве теплой воды.

Но можно использовать экологически «мягкие» и физиологически щадящие бесфосфатные порошки с низким содержанием ПАВ. Это новое поколение СМС. Содержание ПАВ в этих порошках значительно снижено, а фосфатных, энзимных и хлорных добавок вообще нет. Кстати, моющие свойства у этих порошков даже лучше, чем у порошков с высоким содержанием а-ПАВ и фосфатов, а негативное действие на организм практически отсутствует.

Кроме того, бесфосфатные порошки упрощают сам процесс стирки. Загрязнения вымываются из тканей с помощью своеобразной «молекулярной стирки», даже без механического перемешивания и трения, т. е. замачивания во многих случаях уже достаточно для достижения отличного отстирывающего эффекта. Процесс стирки пойдет на молекулярном уровне без вашего дальнейшего вмешательства. Кроме того, после стирки на ткани, как правило, почти не остается частиц стирального порошка, что исключает необходимость многократных выполаскиваний.

Влияние различных стиральных порошков на состояние кожи рук и ногтей прежде всего волнует женщин – ведь стирают главным образом они…

А именно кожные покровы рук, соприкасаясь с активными химическими растворами стиральных порошков, становятся основным проводником проникновения опасных химических агентов в организм человека. А-ПАВ активно проникают даже через неповрежденную кожу рук и при содействии фосфатов, энзимов и хлора интенсивно ее обезжиривают. Восстановление нормальной жирности и влажности кожи происходит не ранее, чем через 3-4 часа, а при многократном применении в связи с накоплением вредного эффекта недостаток жирового покрытия кожи ощущается в течение двух суток. Барьерные функции кожных покровов снижаются, и создаются условия для интенсивного проникновения в организм не только а-ПАВ, но и любых токсичных соединений – бактериологических токсинов, тяжелых металлов и др. После нескольких стирок фосфатными порошками во многих случаях развиваются воспаления кожи – дерматиты. Запускается конвейер патологических иммунных реакций. Обращает на себя внимание факт зависимости между расширением применения фосфатных СМС и снижением рождаемости.

Итак, каким же образом выяснить процент содержания а-ПАВ в порошке?

На упаковке качественного и нефальсифицированного порошка составляющие его основные химические компоненты должны быть указаны ОБЯЗАТЕЛЬНО! По ним вы можете судить о наличии или отсутствии в порошке ПАВ, фосфатов, хлора, энзимов или других вредных веществ. Если же данных о составе порошка нет на упаковке, – пользоваться им просто опасно! Внутри такой пачки с порошком может оказаться все, что угодно. Известны случаи, когда попытки постирать неизвестным составом приводили к развитию тяжелой экземы и язв на руках.

Косвенно можно судить о наличии а-ПАВ в стиральном порошке по интенсивности пенообразования при стирке. Чем выше пена, тем выше концентрация а-ПАВ. Вообще, представление о высоте пены как критерии качества моющего средства – один из распространенных мифов, возникших еще во времена использования примитивных сортов хозяйственного мыла. Большая пена – это красиво, но в ней много ПАВ. Современные эффективные бесфосфатные порошки «запрограммированы» на ограниченное пенообразование, так как обильная пена во многом ухудшает потребительские свойства и значительно затрудняет промышленную очистку сточных вод.

Экологически чистые моющие средства

Видео о моющих средствах

В сороковых годах нашего столетия ученые исследовали связь
между жировым обменом в человеческом организме и атеросклерозом.
Установлено, что в странах, где потребление животных жиров и мяса
минимально, склероз почти не обнаруживается, но он процветает там, где
мясо и жиры люди потребляют в избытке. Механизм возникновения склероза отнюдь не
прост, здесь играют роль разные факторы, в том числе состояние нервной системы, курение и
т. д., но можно с полной уверенностью отметить, что чрезмерное потребление продуктов
животного происхождения представляет собой первопричинный фактор. Поэтому возникает
вопрос: а нужно ли, несмотря на явный вред, потреблять мясо, необходимо ли оно для
правильного функционирования организма? Эта проблема вызывает много споров. Мясо —
высококачественный животный белок, мясо дает силу, — гласит общественное мнение.
Некоторые врачи-диетологи требуют большого (100—120 г в сутки на человека), количества
белка в пище. Другие же считают, что такая доза исключительно вредна. Нелегко здесь
установить норму, хотя определенные разъяснения дает нам сама природа: женское молоко
содержит только 7% калорийной ценности белка, в то время как у взрослого человека сегодня
наличие белка в пище приближается к 20 % от общего количества калорий. Эти факты
заставляют о многом задуматься. В настоящее время точка зрения официальной медицины
следующая: средне суточное наличие белка в пище должно составить 1 г на 1 кг массы тела
(следовательно, человек весом, например, 70 кг должен получать 70 г белка в сутки), причем
не менее половины белка животного происхождения (белок из мяса, рыбы, яиц или молока и
молочных продуктов), а остальную часть может составлять растительный белок,
содержащийся, например, в хлебе, крупах, бобовых, картофеле и т. д. Сейчас потребление
мяса значительно возросло по сравнению с предвоенным временем. Есть врачи-диетологи,
которые считают, что современному человеку требуется больше стимуляторов, чтобы суметь
выдержать нынешний безумный образ жизни. Может быть, это звучит парадоксально, но и в
мясе скрыты «возбудители», которые во время термической обработки испаряются и, подобно
кофеину, потребление которого дает кратковременное чувство удовлетворения, раздражают
своим запахом центральную нервную систему. Надо признать, что мясо действительно
является источником ценного белка и оказывает определенное действие на кроветворение, но
и творог, к примеру, также содержит полноценный белок, однако же люди предпочитают
мясо. Секрет, очевидно, заключается во вкусовых пристрастиях.
Сегодня все чаще на основании научных исследований говорится о профилактической
диете, ограничивающей потребление мяса, жиров и сахара. Французский инженер Л. Ж.
Симонтон, несколько лет тому назад проведя интересные исследования, установил, что живые
клетки испускают излучение, которое прекращается после их смерти. Длина волн этих
излучений измеряется в ангстремах (А°). Итак, организмы высших здоровых животных и
людей испускают при жизни излучение с длиной волны примерно 6500 А°, а больные
организмы имеют более низкий уровень излучения, что свидетельствует о снижении
жизненной энергии. Человек с высокой степенью жизненной активности может успешно
преодолеть определенный уровень радиации, вредный для здоровья обычных людей.
Измеряя длину волн, испускаемых разными продуктами питания, ученые установили,
что твердые сыры, пшеничный хлеб, отварное мясо, копчености, кофе, шоколад, чай, варенье
имеют очень слабое излучение (0-3000 А°), а консервы, маргарин, водка, химические
лекарства, за исключением некоторых антибиотиков, не обнаруживают вообще никакого
излучения. Мясо сразу же после забоя животного еще излучает около 6500 А0, но в течение
нескольких часов его излучение снижается до нуля91.
В отличие от вышеназванных «мерт
молоко, творог, масличные плоды и настои из трав обладают самой высокой жизненной
активностью — около 9000 А°. Интересно, что сушеные продукты, например, травы, сушеные
фрукты и овощи, после того как размокнут в воде, возвращают свою первоначальную силу
излучения. Вывод напрашивается сам и не требует дальнейшего разъяснения.
Доказательством того, что молочно-вегетарианская диета с большим количеством
свежих овощей и фруктов является идеальной для человека, служит пример вышеупомянутых
хунзов — самых здоровых и наиболее долгоживущих людей в мире. Главные продукты
питания этого народа — прежде всего свежие и сушеные фрукты и овощи, молоко и молочные
продукты. Из свежемолотого зерна они делают пресные лепешки, быстро выпекая их в
горячих печах. Едят их теплыми. Сахар и рис не употребляют вообще, соли — очень мало.
Мясо едят лишь во время больших торжеств. Это относится и к вину. Зато часто готовят
блюда из круп.
Подобную систему питания можно встретить у народов, населяющих балканские
страны и Кавказ. Зато эскимосы, питающиеся мясной пищей, содержащей около 300 г белка и
приблизительно 170 г животных жиров в сутки на человека и минимальное количество
углеводов, уже в молодом возрасте имеют болезни, характерные для пожилых людей
(например, склероз), а средняя продолжительность их жизни составляет 30 лет.
Подводя итоги, можно отметить, что потребление мяса не только не обязательно, но в
нынешнее время даже нежелательно (см. предыдущую главу). На первом месте в системе
питания должны быть фрукты, овощи, салаты из свежих овощей, творог, ржаной хлеб. Из
жиров — прежде всего растительное масло в количестве, не превышающем 30 г в сутки на
человека. Яйца, мясо (конечно, только то, что определено в Библии «чистым») и рыба, как и
сливочное масло, соль, сахар, сладости, варенье и мармелад, следует ограничить до
минимума, а крепкий чай, кофе, какао, шоколад исключить. Зато мед, содержащий много
целебных веществ, можно есть в небольших количествах ежедневно.
Больные, страда
принципу антисвежеовощной диеты, твердя, что не могут есть сырых овощей, фруктов и
зелени. Они питаются кашками, пшеничным хлебом и отварным мясом, не осознавая того, что
применение такой диеты, нередко рекомендуемой специалистами, еще больше подрывает их
здоровье. Напрашивается вопрос: что же делать в таком случае, как вырваться из подобного
порочного круга? Единственное лекарство здесь — это твердая воля, терпение и
настойчивость, а единственный путь — постепенное привыкание выведенного из
биологического равновесия организма к приему животворных продуктов питания. Дважды в
сутки после еды надлежит медленно выпивать 1/4 стакана теплой воды с добавлением 1
чайной ложки свежеприготовленного фруктового сока, спустя два-три дня доза сока
удваивается и постепенно за месяц доводится до одного стакана цельного сока. После этого,
кроме сока, начинайте аналогичным способом вводить в организм свежую фруктовую кашицу
(без воды). Благодаря такой методике уже через несколько месяцев можно добиться полной
адаптации организма к «сырой пище» — свежим овощам, фруктам и зелени, ощутив
благотворные последствия этой диеты. Здоровье заметно поправится. Итак, попытаемся!

из книги «Лекарство из Божьей аптеки»

фильм «земляне»

Обсудить на форуме - (2) Сообщения(ий)

Над дверями всех центров здоровья, на стенах школ, в конференц-залах и на железнодорожных станциях должна висеть надпись следующего содержания:
«Устраним неправильный образ жизни — и болезни исчезнут сами».
Когда мы наконец выясним все недочеты собственного образа жизни, исчезнет все то,
что называется болезнью. Вот вам новое понятие. Ибо до сих пор причину болезни пытались
найти везде, но никогда не искали ее в образе жизни. Испокон веков многие врачи считали,
что причина недугов заключена в человеческом теле, а большинство врачей и сегодня верят в
эту догму и потому проводят свои обследования только в пределах человеческого организма,
ищут изъяны либо в органах, либо в нарушении их функционирования. Однако такие медики
обычно не интересуются тем, как живет больной, какие у него привычки, что ест и пьет, какие
применяет стимулирующие средства, в каком количестве и т. д. Все это, согласно
общепринятым понятиям врачей, играет второстепенную роль или вообще не имеет значения.
Только после открытия бактерий впервые в истории медицины внимание врачей было
направлено на поиски истинных причин болезней. Ими оказались микробы, разрушающие
организм и вызывающие опасные воспалительные очаги. С тех пор за ними началась охота.
«Уничтожайте микробов», — гласил лозунг всех врачей и ученых. Многие из них верили, что
достаточно только найти средства для реального уничтожения «пришельцев», и на земле
быстро наступит «тысячелетнее царство идеального здоровья».
В прошлом веке врачи задумались над причиной возникновения таинственной болезни
бери-бери (большая слабость), распространенной среди народов Азии — потребителей риса.
Тщетно пытались они обнаружить бациллу — виновницу заболевания. Однако к большому
удивлению всех было доказано, что болезнь возникала на почве недостатка витаминов. С
давних времен жители азиатского континента потребляли натуральный рис, то есть
неочищенный. Но когда к ним проникла европейская цивилизация, они переняли способ
очистки риса от оболочки, вместе с которой удалялся богатый витаминами наружный слой.
Таким образом, причина болезни бери-бери заключалась в способе питания. Неожиданное
открытие повлекло за собой тщательное исследование витаминов. Было признано, что это
необходимые и важные элементы и при их недостатке организм не в состоянии
функционировать нормально.
Вновь медики обратили внимание не только на внутренние, но и на внешние факторы,
способствующие заболеваниям. Было обнаружено, что первопричиной недуга может быть и
неправильное питание! В доказательство этого тезиса можно привести следующее открытие.
В Центральной Азии, на склонах Гималайских гор, в полной изоляции от остального мира
живет племя с удивительным названием хунзы, которое не знает болезней цивилизации.
Такому достойному зависти состоянию здоровья народ обязан исключительно своей
жизненной системе, которой подчинены и нравы, и способ питания. Главной пищей этих
20
людей являются овощи, фрукты, сыр, молоко, мед.
Врач с мировым именем Мак-Каррисон доказал, что молочно-растительная пища
является наиболее здоровой, она смягчает эмоциональное состояние и благоприятствует
развитию духовных ценностей — в отличие от мясной пищи, провоцирующей повышенное
возбуждение и агрессивное состояние. Чтобы освободиться от наших недугов, мы должны
придерживаться семи основных правил:
Правило I. Не надо употреблять продукты, нарушающие обмен веществ и
психофизическое равновесие организма. К ним можно отнести кофе, табак, алкоголь,
рафинированный сахар, пищевые заменители, консервированные изделия, а также другие
суррогаты, которые хотя и украшают пищу, но приносят ее потребителям больше вреда, чем
пользы. Если речь идет о кофе и чае, то иногда при недомогании они могут служить
лекарством, поднимающим кровяное давление. Но заблуждается тот, кто верит, что хорошее
самочувствие и подъем физического состояния могут быть достигнуты потреблением
стимулирующих веществ. Они действуют, как кнут на уставшего коня, но кнут коню меньше
вредит, чем человеку никотин, кофеин, сладости, алкоголь, возбуждающие или
успокаивающие лекарства. Последовательное исключение из питания вышеуказанных
продуктов возвращает жизненную активность, а хорошее настроение постепенно вытесняет
плохое самочувствие и усталость.
Елена Уайт решительно высказывалась против потребления всякого рода
стимуляторов, хотя вред их доказан наукой относительно недавно. В одной из ее публикаций
читаем: «Чай отравляет наш организм. Христиане должны от него отказаться. Кофе также
возбуждает, но его воздействие на организм еще хуже. Он в такой же степени, в какой
возбуждает, приводит затем к упадку сил». А в другой ее книге написано: «Самые различные
болезни, постигшие людей, связаны с потреблением чая, кофе и наркотиков — опиума, табака
и алкоголя. Эти вредные привычки необходимо бросить, и не одну, а все сразу, так как они
подрывают физические, умственные и моральные силы».
А что говорит Библия? «Вино — глумливо, сикера — буйна; и всякий, увлекающийся
ими, неразумен» (Притч. 20:1). Апостол Павел пишет в письме к Ефесянам: «И не упивайтесь
вином, от которого бывает распутство; но исполняйтесь Духом» (Еф. 5:18). Апостол Петр,
причисляя эти действия к «поступкам тела», уведомляет всех: «Ибо довольно, что вы в
прошедшее время жизни поступали по воле языческой, предаваясь нечистотам, похотям
(мужеложству, скотоложству, помыслам), пьянству, излишеству в пище и питии и нелепому
идолослужению». Далее Петр пишет: «Итак будьте благоразумны и бодрствуйте в молитвах»
(1 Петр. 4:3, 7).
Правда, в Священном Писании мы ничего не читаем о табаке, кофе, чае и наркотиках,
но, учитывая неблагоприятные для человека последствия их употребления, христианин
поймет, как к ним относиться26, ибо Бог говорит недвусмысленно: «Разве не знаете, что вы
храм Божий, и Дух Божий живет в вас? Если кто разорит храм Божий, того покарает Бог, ибо
храм Божий свят; а этот храм — вы» (1Кор. 3:16, 17).
Правило II. Соблюдать умеренность в еде и питье. Невоздержание в еде и питье
является грехом, особенно проявляющимся во времена перед Вторым пришествием Христа.
Потому Иисус предостерегал своих последователей: «Смотрите же за собою, чтобы сердца
ваши не отягчались объядением и пьянством и заботами житейскими, и чтобы день тот не
постиг вас внезапно» (Лк. 21:34).
Невоздержание в еде и питье рассматривается в Священном Писании как
идолослужение, «ибо такие люди служат не Господу нашему Иисусу Христу, а своему чреву»
(Рим. 16:18) и поэтому нарушают две заповеди: первую, которая гласит: «Да не будет у тебя
других богов пред лицем Моим», а также шестую: «Не убивай» (Исх. 20:3,13). Вот что пишет
Петр Градзикевич в своей книге «Христианин и здоровье»: «Невоздержанность в еде и питье
является причиной слишком интенсивной и продолжительной работы вегетативной системы, а
также излишней эксплуатации всей нервной системы, что в конце концов приводит к
ослаблению и болезням. Органы пищеварения во время выполнения такой работы вовлекают
большое количество крови, в результате чего наступает ее недостаток в мозгу, а это
21
расстраивает интеллектуальные и нервные процессы. Неумеренность в еде и питье является
причиной плохого самочувствия и плохого сна»26.
А вот мнение Елены Уайт: «Неумеренность в еде часто бывает причиной болезни, а в
чем организм больше всего нуждается, так это в избавлении от излишней тяжести, которую он
получил. Во многих случаях лучшим лекарством является пост, то есть отказ от одного или
двух приемов пищи, чтобы переутомленные органы пищеварения могли отдохнуть. Фруктовая
диета в течение нескольких дней приносит большое облегчение работникам умственного
труда. Многие нарушают законы здоровья, потому что не осознают последствий, связанных с
привычками, касающимися еды и питья, работы и здоровья»86.
Принципами, соблюдаемыми во время приема пищи, должны стать правила, которые
не могут быть опровергнуты никакой теорией и никакой наукой о питании. Вот они:
а)
скромность, простота и умеренность в подборе продуктов питания;
б)
каждому приему пищи должен предшествовать салат из свежих овощей или
фруктов;
в)
мясо, рыба и яйца — это только редкие дополнения к овощам, салатам,
корнеплодам, картофелю, молочным продуктам, молоку и зерновым (разного рода кашам и
ржаному хлебу);
г)
не спешите, хорошо разжевывайте и смешивайте со слюной пищу;
обстоятельная и неторопливая еда — это уже половина пищеварительной работы желудка;
д)
потребляйте только свежие и натуральные продукты;
е)
очень умеренно солите, ведь полноценные продукты питания содержат
достаточное количество соли, входящей в состав минеральных веществ;
ж)
еда должна быть «душистая»: запах, аромат и хорошие вкусовые качества
приготовленной пищи ускоряют пищеварение.
Правило III. Вернитесь к молочно-вегетарианской пище. Люди, обитавшие за
многие тысячелетия до нас в девственных лесах и пустынных местностях, кормились
нежными побегами и стеблями растений, плодами, семенами, ягодами, корнями, зернами и
разными травами, достигая удивительного долголетия. В Библии мы читаем, что люди,
жившие во времена Ноя, перед потопом, не ели мяса, питались только растительной пищей и
доживали до преклонного возраста. Только после потопа, когда Бог позволил людям
употреблять мясо «чистых» животных (Быт. 9:3), продолжительность их жизни начала
постепенно сокращаться. Мы читаем, что Моисей умер в возрасте 120 лет, в то время как
Мафусаил дожил до 960 лет. Стало быть, Моисей прожил в 8 раз меньше.
По этому поводу высказалась и Елена Уайт: «После потопа люди ели в основном
мясную пищу. Бог видел, что человек по своей природе уже испорчен, склонен к восстанию
против Самого Творца, и потому позволил этому роду долгожителей есть «чистое» мясо и
сокращать таким образом свою грешную земную жизнь. Вскоре после потопа люди начали
утрачивать свой исполинский рост и сокращать свое былое долголетие».
Исследования современной науки подтвердили суждение, касающееся вегетарианской
диеты. Наука также признала деление мяса на «чистое» и «нечистое»26. Американские ученые
при помощи физиологического раствора соли извлекли все содержащиеся в мясе вещества и
воздействовали ими на семена люпина, чтобы стимулировать быстрейшее его прорастание.
Оказалось, что мясная вытяжка из «чистых» животных не затормаживала их рост, в то время
как аналогичный препарат, полученный идентичным способом из мяса «нечистых» животных
(свиньи, кроликов, совы, вороны и т. д.), оказался крайне токсичным для люпина. То же
относилось к мясу «чистых» рыб, имеющих чешую и жабры, и «нечистых», которые не имеют
чешуи и жабер. Некоторые люди считают, что ветхозаветные предписания уже не обязательно
соблюдать. Они, очевидно, просто не знают, что на эту тему пишет Библия: «Ибо Господь с
огнем и мечем Своим произведет суд над всякою плотью, и много будет пораженных
Господом. Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и
мерзость и мышей, — все погибнут, говорит Господь» (Ис. 66:16,17). Из вышесказанного
следует, что разделение пищи на «чистую» и «нечистую» будет обязательным до конца света.
И Новый Завет придерживается этого же взгляда. Бог неизменен, а библейская
22
диететика никак не связана с ритуальным культом ветхозаветного Израиля, но имеет огромное
гигиеническо-оздоровительное значение. Этих предписаний придерживался Сам Иисус
Христос, а также апостолы. Спорные места, содержащиеся в Новом Завете, понятно и логично
разъясняет само Священное Писание.
Правило IV. Заботьтесь о регулярном ежедневном испражнении толстой кишки.
Понятие здоровье суть математическое действие, когда количество введенной пищи равно
количеству выведенной. Чем быстрее отравляющие вещества и остатки съеденной пищи будут
удалены из организма в виде экскрементов, тем меньше их останется в организме и тем лучше
будет здоровье человека. При этом пища, напитки, а также воздух должны быть наименее
токсичны. Елена Уайт считала, что свежий воздух и правильное питание имеют решающее
значение для здоровья и долголетия. Она говорила: «Хорошее здоровье зависит от качества
крови, которая является рекой жизни. Кровь восполняет израсходованные элементы и питает
тело, а если она вырабатывается из добротных продуктов и через свежий воздух снабжается
кислородом, тогда каждый удар сердца вольет в наши кровеносные сосуды поток жизни и
силы»86.
Правило V. Закаляйтесь и укрепляйте свой организм при помощи купания, душа,
массажа, растирания сухой щеткой, солнечных и воздушных ванн, плавания, гребли, туризма,
езды на велосипеде и ходьбы на лыжах. Кроме того, следует носить гигиеничную одежду,
легкую и пропускающую воздух, из натуральных материалов (хлопок, шерсть, лен и т. д.).
Соблюдая хотя бы некоторые из вышеназванных рекомендаций, вы приобретете надежный
иммунитет против инфекционных болезней, закалите свой организм и в первую очередь
избежите простудных заболеваний.
Жизнь — это движение, постоянный труд. Кроме здоровой пищи и напитков
необходимы чистый воздух и гимнастика. Ничто так не регулирует обмен веществ, как
ежедневный подвижный образ жизни. Он стимулирует хороший аппетит и сон, укрепляет
мышцы и другие органы, способствует быстрому удалению токсичных веществ, в конечном
счете делает тело сильным и стройным, а также высвобождает жизненные силы, что ведет к
спокойному и радостному расположению духа. Необходимо помнить, что инертный и
малоподвижный образ жизни, даже при очень хорошем питании, гигиене и уходе за телом,
влечет за собой застой в обмене веществ и циркуляции биологических жидкостей в организме.
Из Священного Писания следует (об этом в очень доступной и понятной форме
говорит Петр Градзикевич в своей книге «Христианин и здоровье»), что человек не должен
поддаваться лени. Сразу же после сотворения человека «взял Господь Бог человека, и поселил
его в саду Едемском, чтобы возделывать его и хранить его» (Быт. 2:15). Когда человек был
изгнан за свой грех из Едемского сада, он по-прежнему должен был исполнять свои
первоначальные обязанности, хотя они уже не были для него источником удовольствия, как в
раю. Священное Писание учит: «От всякого труда есть прибыль, а от пустословия только
ущерб» (Притч. 14:23). И «нет ничего лучше, как наслаждаться человеку делами своими»
(Еккл. 3:22). Лень же является источником бедности: «Не много поспишь, не много
подремлешь, не много, сложив руки, полежишь; и придет, как прохожий, бедность твоя, и
нужда твоя — как человек вооруженный» (Притч. 24:33, 34). Физическая или умственная
лень погружает человека в состояние физического и духовного ограничения, усложняет
земную жизнь и затрудняет познание правды о спасении (см. Притч. 19:19; Лк. 24:24; Тит.
1:11).
Четвертая библейская заповедь, предписывающая освящение субботы и отношение к
ней как ко дню отдыха, напоминает человеку и об обязанности трудиться. «Шесть дней
работай, и делай всякие дела твои; а день седьмый — суббота Господу Богу твоему: не делай в
оный никакого дела ни ты, ни сын твой, ни дочь твоя» (Исх. 20:9, 10).
Стоит также привести высказывание Елены Уайт на тему физической активности и
труда: «Главной, если не единственной причиной, из-за которой многие люди становятся
инвалидами, является то, что кровь не циркулирует, как должна бы, не превращается в
животворный поток, который необходим для жизни и здоровья. Не занимались они
физическими упражнениями, их легкие не были надлежаще питаемы свежим воздухом, в
23
результате чего недостаточно обогащенная кислородом кровь с трудом протискивалась через
кровеносные сосуды».
Люди больше умирают из-за малоподвижного образа жизни, отказа от физических
упражнений, чем от переутомления. Они гораздо больше «ржавеют», нежели истощают свои
силы26.
Правило VI. Заботьтесь о духовной жизни. К здоровому состоянию не надо относить
только хороший внешний вид. Психика человека составляет основу и источник всей жизни, а
мыслительная деятельность является важнейшим рычагом жизненной силы. Поэтому каждому
человеку необходимо выработать правильные жизненные критерии. Следует избегать
бульварной литературы и фильмов агрессивного и аморального характера, отвлекающих
мысли человека от дел Божьих; все это только увеличивает беспокойство и часто является
источником неудач. Здоровая духовная пища имеет для нормальной психической жизни такое
же важное значение, как здоровое питание и гигиена тела; одновременно она является залогом
счастья и жизненных успехов.
Елена Уайт пишет в своей книге «Путь ко Христу»: «Духовное состояние влияет на
здоровье в большей степени, чем мы предполагаем. Многие болезни, от которых страдают
люди, являются результатом духовной депрессии. Беспокойства, волнения, недовольства,
угрызения совести, чувство вины, недоверие имеют тенденцию разрушать наши жизненные
силы и ведут к духовному опустошению, разрушению здоровья и к смерти».
Точка зрения Елены Уайт не утратила своей актуальности в этом вопросе до
сегодняшнего дня, так как в новейших учебниках по психиатрии можно найти аналогичные
установки. Настроение очень влияет на правильное и быстрое усвоение пищи и в немалой
степени на пищеварение. Даже самые дорогие, высококачественные продукты действуют на
организм отравляюще, если они съедаются в мрачном, тревожном, плохом настроении.
Спешка — это дурная привычка. Человек, который способен владеть собой, никогда не
спешит. Свою волю, свои силы и свои способности он направляет на единственную цель,
которую в данный момент хочет достичь. Именно поэтому еда становится удовольствием для
тела и души, и по меньшей мере половина процесса пищеварения совершается еще до того,
как вы закончили обед. Еда — искусство, которое имеет много общего с состоянием здоровья.
Важное дело — умение владеть собою и быть сдержанным в каждом своем движении.
Необходимо избавиться от беспокойства и поспешности, не стоит заниматься делами далекого
будущего. Многие современные люди живут в постоянном нервном напряжении, а отсюда —
неврозы, которые, в свою очередь, могут привести в клинику для нервнобольных. И поэтому
спасением для христианина сегодня является исполнение указаний, содержащихся в Библии,
которые в состоянии удержать нас от недостойных поступков. Молитесь Господу о даровании
здоровья, и молитва станет решающим фактором физического и духовного преобразования
личности.
«Радостное сердце есть наилучшее лекарство, но подавленный дух высушивает тело»,
— так писал царь Соломон почти 3000 лет назад.
А что советует нам Новый Завет? Владеть своей речью, стремиться к покою:
«Старайтесь иметь мир со всеми и святость, без которой никто не увидит Господа» (Евр.
12:14); прощать виновных: «Ибо, если вы будете прощать людям согрешения их, то простит и
вам Отец ваш Небесный; а если не будете прощать людям согрешения их, то и Отец ваш не
простит вам согрешений ваших» (Мф. 6:14,15); доверяться Божьему провидению и
довольствоваться тем, что имеешь: «Имейте нрав несребролюбивый, довольствуясь тем, что
есть. Ибо Сам сказал: «Не оставлю тебя и не покину тебя»» (Евр. 13:5). «Итак не заботьтесь и
не говорите: «Что нам есть?» или: «Что пить?» или: «Во что одеться?» Потому что всего этого
ищут язычники, и потому что Отец ваш Небесный знает, что вы имеете нужду во всем этом.
Ищите же прежде Царства Божия и правды Его, и это все приложится вам» (Мф. 6:31—33).
Соблюдая эти основные наставления, данные в Священном Писании, мы сохраним
устойчивую психику и доброе здоровье и защитимся от многих беспокойств и жизненных
неудач, которые разрушительно действуют на наше состояние.
Правило VII. Выбирайте продукты питания как можно менее загрязненные
24
окружающей средой (проверенные ФАО — продовольственной и сельскохозяйственной
организацией при ООН, соответствующие стандартам, имеющие дату производства,
срок годности, лицензию на продажу и т. д.). Эти требования касаются нынешнего
состояния нашей окружающей среды. Рассматривая вопрос о загрязнении пищи, необходимо
уяснить себе, что не всегда его можно избежать. И поэтому при покупке продуктов надо
выбирать такие, которые в наименьшей степени связаны с искусственными удобрениями,
пестицидами и другими средствами защиты растений. Если это невозможно, например, в
условиях больших городов, следует, по крайней мере, обезопасить себя от испорченной пищи
(так, заплесневелый хлеб является канцерогенным, а протухшее мясо может стать даже
причиной смерти).
Человек производит продовольствие в той же среде, в которой живет, поэтому в него
проникает все, что находится в этой среде. Особого внимания требуют продукты животного
происхождения, ибо кроме загрязнений, полученных из зараженной окружающей среды, они
могут иметь дополнительные биологические и химические заражения в результате
недостаточного контроля над кормами, полученными промышленным путем15. Вне
зависимости от того, как загрязнения проникли в пищу, она может стать причиной ряда
заболеваний и даже опухолей.
Из вышесказанного вытекает, что современная наука в некотором смысле признает
доводы Елены Уайт, которая еще в 1848 году предупреждала, что придет время, когда мясные
продукты в силу увеличивающихся болезней скота станут с точки зрения здоровья людей
пищей противопоказанной. Она писала: «Мясо никогда не было лучшей пищей, потребление
его является все более опасным, потому что болезни среди животных распространяются
ужасным образом. Люди не имеют понятия, что едят. Если бы они могли увидеть животных
при жизни и узнать качество их мяса, то с ужасом отказались бы от него. Они потребляют
мясо, часто зараженное туберкулезом и раком. Таким образом передаются туберкулез, рак и
другие опасные болезни»86. Елена Уайт опередила даже научные открытия, утверждая:
«Реформа питания должна быть постепенной. Если заболеваемость среди животных будет
возрастать, потребление молока и яиц станет также еще более опасным». Предвидя
изменения, происходящие в естественной среде человека, она рекомендует всем: «Учите
людей, как готовить пищу без использования молока и сливочного масла. Скажите им, что
придет время, когда станет небезопасным потребление яиц, молока, сметаны или сливочного
масла, и это из-за того, что болезни среди животных будут возрастать пропорционально росту
преступности среди людей. Недалеко то время, когда по причине греховности человеческого
рода весь животный мир будет страдать от болезней, которые измучают нашу землю»26.
Обобщая вышеуказанные правила здоровья, мы приходим к выводу, что одним из
звеньев, связующих жизненный порядок, должен быть своеобразный аскетизм,
проявляющийся как в физической, так и в духовной жизни. Пренебрежение этим порядком
приводит к ухудшению состояния здоровья, становится источником страданий, порождает
зло, так терзающее в наше время все население земного шара.
Глубже анализируя эту проблему, мы приходим к выводу, что зло проистекает
косвенным образом из неправильного отношения человека к собственному организму и из-за
попрания тех естественных законов, которые человеком управляют. Ибо, попирая законы
биологии и психологии, человек страдает не только физически, но также и психически,
навлекая на себя и на свое окружение беду, что в свою очередь проявляется в нездоровых
общественных отношениях. Несоблюдение этих извечных принципов влечет за собой
душевные страдания и физические болезни и невообразимо запутывает наши дела.
Говорит нам об этом и Священное Писание: «Если не будешь стараться исполнять все
слова закона сего, написанные в книге сей, и не будешь бояться сего славного и страшного
имени Господа, Бога твоего: то Господь поразит тебя и потомство твое необычайными язвами,
язвами великими и постоянными, и болезнями злыми и постоянными» (Втор. 28:58, 59).
К сожалению, немногие люди могут осознать весь объем проблем, связанных с
соблюдением как физического, так и морального жизненного порядка. Сегодня даже наука
утверждает, что прихоти, исходящие из «вожделения тела», приводят к таким болезням, как
25
сахарный диабет, ожирение, кариес зубов, неправильное кровообращение, к болезням
суставов и печени91.
Священное Писание призывает к умеренности, одному из условий спасения от гибели
как тела, так и души. «Великое приобретение — быть благочестивым и довольным. Ибо мы
ничего не принесли в мир; явно, что ничего не можем и вынесть из него. Имея пропитание и
одежду, будем довольны тем. А желающие обогащаться впадают в искушение и в сеть и во
многие безрассудные и вредные похоти, которые погружают людей в бедствие и пагубу» (7
Тим. 6:6—9). Верующий человек должен уяснить себе, что человеческое здоровье среди
современных благ имеет самое высокое значение, а человеческий организм является
замечательным Божьим творением, которое нельзя бессмысленно разрушать, преступая
законы, установленные Творцом. Попирая Его предписания, мы еще смеем удивляться, что
наши просьбы к Нему о здоровье не услышаны. Но как представляет себе все эти проблемы
среднеобразованный человек? По большей части людей, выпадающих из общепринятых
правил, воспринимают как «чудаков», «еретиков» или «витающих в облаках», усматривая в их
образе жизни некую неполноценность. А ведь исключение из диеты мяса и возбуждающих
продуктов полезно как для тела, так и для ума.
Посты, или голодания, очищают тело и укрепляют духовные силы, и они особенно
рекомендуемы перед началом какого-то серьезного дела или перед большой умственной
работой. Это подтверждает также и современная наука.
Библия предусматривает довольно широкую практику аскетизма и покаяния. «И
обратил я лице мое к Господу Богу с молитвою и молением, в посте и вретище и пепле» (Дан.
9:3). «Но и ныне еще говорит Господь: обратитесь ко Мне всем сердцем своим в посте, плаче
и рыдании» (Иоил. 2:12). Жизнь христианина в свете учения Христа должна опираться на
активную любовь к ближнему, к Богу, т. е. на соблюдение Его законов, имеющих своей целью
улучшение мира.
Бездеятельная жизнь, лень и сибаритство, постоянный поиск чувственных
удовольствий и уступка телесным прихотям, как в свете учения Священного Писания, так и в
свете сегодняшних познаний подрывают жизненные силы организма и приводят к физическим
и моральным страданиям, а также препятствуют восхождению на духовную высоту. Но
верующий человек, питая уважение к воле Бога и Божественному творению, каким является
человеческий организм, должен ради успешного служения Ему и Его делам здесь, на земле,
порвать с пагубным образом жизни, распространенным и практикуемым сегодня повсеместно.
Хотя современный человек с недоверием относится к аскетизму в питании и само это
слово связывает с отказом от земных удовольствий, однако он, по-видимому, не дает себе
отчета в том, что этот аскетизм в некотором смысле сам становится наградой ему в виде
совершенствования его тела и духа.
Говоря о семи правилах здоровья, нельзя не коснуться вопросов христианской
морали43, которая наряду с аскетизмом является одним из неразрывных звеньев, соединяющих
физическое и психическое здоровье. Она имеет две составляющие: отношение к собственной
персоне, стремящейся ко всякого рода благам, и уважение к другим людям, которым человек
дарит свою любовь91.
Но толкование этих понятий зависит от мировоззрения каждого индивидуума. Глубоко
религиозный человек, любящий ближнего и стремящийся к спасению души, будет стремиться
к конечному критерию добра и морали, каковым является Бог. Только такой человек способен
познать глубину моральной ценности этого стремления. Зато скептик или атеист считают, что
не стоит губить жизнь ради неизвестного будущего, и ставят собственные удовольствия и
наслаждения выше блага ближних. Другие таких людей мало интересуют, для них страдания
близких несущественны, их не касается общечеловеческая мораль, и лишь их собственные
прихоти являются мерилом всего на свете.
К чему приводит такая позиция, нетрудно догадаться, ибо она находит свое отражение
в окружающем нас сегодня мире. Конечно, каждый имеет право на удовлетворение своих
потребностей и на удовольствия, но он не должен делать это за счет ближнего, так как у нас
есть обязанность трудиться и даже терпеть, если это требуется ради общего блага, а также
26
ради пользы и счастья отдельного человека. Хотя нормы морали вырабатывались веками,
некоторые люди считают, что они должны быть изменены. Но этого не может произойти,
поскольку любое колебание моральных устоев тут же приводит к отрицательным
последствиям.
В здоровом, нормально функционирующем человеческом организме, находящемся в
биологическом равновесии, усилия направлены на обуздание низших инстинктов через
восприятие высших ценностей, на стремление к обретению человеческого достоинства, что
проявляется в стойкости характера и вызывает уважение и даже восхищение, а также в
твердой воле и самопожертвовании в пользу ближнего. Эти весьма ценные достоинства, к
сожалению, чужды тем, кто по трупам идет к богатству, славе и преходящим почестям.
Правильный выбор, соответствующий понятию достоинства человека, обычно
сопровождается аскетизмом. И здесь круг вновь замыкается, так как подтверждение этому
тезису человек находит в религии. А она предписывает соблюдение заповедей Божьих,
жертвенность, любовь к людям и обуздание плоти аскетическими усилиями, имеющими
целью построение здесь, на земле, — через молитву — подобия Царства Божьего. Черты
Царства Божьего запечатлены в сердце каждого христианина: «Вот завет, который завещаю
им после тех дней, говорит Господь: вложу законы Мои в сердца их и в мыслях их напишу их»
(Евр. 10:16). Проявляются они в помощи страждущим, в различных добрых поступках, однако
на первом месте всегда стоит любовь к Богу и исполнение Его заповедей.
Таким образом, эти два краеугольных камня поведения, естественно, при почитании
Создателя, составляют уважение к другим людям и соблюдение порядка в природе.
Человеческая жизнь может стать образцом блеска и красоты, если она находится в
гармонии со Вселенной, так что индивидуальное здоровье полностью должно быть
тождественно здоровью общества. Несомненно, все недуги, названные болезнями
цивилизации, в том числе и психические болезни, не являются плодом духовных устремлений,
они проистекают именно от их инертности, от безвольного подчинения человека низким
желаниям и прихотям тела, от попрания законов природы.
Современный цивилизованный мир стремится к легкой жизни, избегает физической
работы, хочет жить не трудясь, не желает добывать хлеб насущный в поте лица своего — так,
как сие предписано Господом: «В поте лица твоего будешь есть хлеб, доколе не возвратишься
в землю, из которой ты взят» (Быт. 3:19). Потение ведь тоже имеет большое оздоровительное
значение, ибо организм вместе с потом удаляет токсины, образовавшиеся при обмене веществ.
В Библии мы имеем много примеров того, что именно ежедневный хлеб, потребляемый «в
поте лица», то есть с применением физических усилий, благоприятствуют здоровью. А
апостол Павел сравнивает стремление христианина к цели — то есть к вечной жизни — с
бегом, с физической активностью, что на земле проявляется в форме борьбы с психическими
слабостями. И только таким образом можно достичь духовных высот и успокоения в Боге.
Здоровье есть наибольшая ценность среди всех земных благ. Но не многие
задумываются над тем, что здоровье — это не только личное богатство и нельзя с ним
поступать как заблагорассудится. Да, нельзя, поскольку здоровье является также и семейным,
и общенародным достоянием, ибо больной человек опустошает не только свой кошелек и
кошелек ближайших родственников, но и «влетает в копеечку» всему обществу (пенсии по
инвалидности, лечение, оплачиваемое государством и т. д.). И потому забота о здоровье
является моральной обязанностью каждого человека. В эту обязанность входит и борьба с
вредными привычками. Религиозный человек, глубоко преданный делу Божьему, не
притронется к искусственным стимуляторам, зная, что со временем их применение отразится
на его психике, деформирует ее и лишит его личность человеческого достоинства. Люди,
подверженные вредным привычкам, большей частью хотели бы избавиться от них, однако
этому мешает их слабоволие и гордыня, не позволяющие признаться в собственных слабостях,
а также безудержное влечение к телесным наслаждениям.
Бороться с вредными привычками — дело нелегкое, поскольку у людей, находящихся в
их власти, отравлены и парализованы психика и воля, а любое усилие встать на правильный
путь причиняет им боль и вызывает плохое самочувствие, что, в свою очередь, возвращает их
27
на прежнюю дорожку, в лоно вредных привычек.
Своего рода наркотиком является и чрезмерно активная сексуальная жизнь или жизнь
исключительно ради удовольствий43. Определяя сущность данной проблемы, современная
философия различает два аспекта: этический и психологический. Согласно первому,
удовольствия есть цель жизни, согласно же второму, жизнь только ради удовольствий вообще
не имеет ценности. Однако же общее деление на телесные удовольствия (чувственные) и
духовные (интеллектуальные, эмоциональные) одобрено повсеместно и представляется
логичным. С медицинской точки зрения чувственные удовольствия необходимо разделить на
вредные для организма конкретного человека или общества в целом и на безопасные91. Все то,
что не согласуется с естественным порядком, что может вызывать страдания и болезни,
следует отнести к вредным удовольствиям, а мерой здесь должен быть разум. Однако человек
слабовольный, любящий легкую жизнь, склонен скорее подчиняться искушению, чем
усмирять его. Такая духовная слабость («мне так хочется, мне так удобно») может привести к
болезненным привычкам и даже к порокам.
Зато к удовольствиям, безопасным для здоровья человека, можно, несомненно, отнести
интеллектуальное блаженство, вытекающее из реализации какого-нибудь хорошего дела,
совершенного на пользу человека или общества. Эти радости всегда положительно влияют на
здоровье и самочувствие. И общение с природой, которая есть отражение Творца,
успокаивает, положительно влияет на интенсивность мышления, дает богатые впечатления,
направляя ум к духовным высотам.
Но говоря о морали и духовных устремлениях, необходимо подчеркнуть, что каждый
человек, верящий в Бога и полагающийся на Бога, многое должен решить сам, согласуясь со
своей совестью и глубоко задумываясь над своими проблемами. В них косвенным образом
содержится непосредственный источник и болезней, и здоровья конкретного человека. Таким
образом, выбор зависит от нас самих, поскольку Бог одарил человека свободной волей, и
каждый, кто воспользуется ею не в соответствии с Божьими законами, станет пленником греха
(Втор. 28).

Лекарства из Божьей аптеки

Известные спортсмены – вегетарианцы

Карл Льюис (Carl Lewis) – великий легкоатлет, спринтер, обладатель 9 золотых Олимпийских медалей, признан «лучшим атлетом всех времен», веган (Вступление к книге вег-рецептов «Very Vegetarian»)

Мохаммед Али (Кассиус Клей) Muhammad Ali (Cassius Marcellus Clay) – чемпион Олимпийских игр 1960 года в полутяжелом весе. Неоднократный чемпион мира среди профессионалов в тяжёлом весе (в 1964—1974). Один из основоположников современного бокса. «Порхать как бабочка и жалить как пчела» — тактическая схема, придуманная Али

Мартина Навратилова (Martina Navratilova) – легендарная чемпионка (большой теннис), обладательница 166 наград, 9-ти кратная победительница Уимблдонского турнира, Чехословакия, «Первая ракетка» мира (1978 – 1987), 18 раз побеждала на Турнирax Большого шлема в одиночном, 31 раз в женском парном и 10 раз в смешанном парном разряде. США веган

Мак Данциг (Mac Danzig) – чемпион мира по боям без правил (ММА), веган

Изабель Блан (Isabelle Blanc) – олимпийская чемпионка в параллельном гигантском слаломе на сноуборде, чемпионка мира, чемпионка Франции

Брендан Бразьер (Brendan Brazier) – марафонец, триатлет, веган (Его книга о питании (на англ.), Канада

Скотт Юрек (Scott Jurek) – неоднократный победитель марафонов, в т.ч. ультра-марафона (135 миль/216 км в Долине Смерти в Калифорнии – самого тяжелого в мире забега), веган См. en.wikipedia.org / scottjurek.com

Винус Уильямс (Venus Ebone Starr Williams) – большой теннис, обладательница титула «Первая ракетка» мира (2002, 2006), 3-кратная Олимпийская чемпионка в одиночном разряде в Олимпийских играх в Сиднее 2000 и в паре вместе со своей младшей сестрой (Сереной) в 2000 и в 2008, 5-кратная победительница Уимблдонского турнира, США

Серена Уильямс (Serena Jameka Williams) – большой теннис, «Первая ракетка» мира (2002, 2003, 2008), неоднократно занимала первую строчку во всемирном рейтинге WTA, чемпионка Олимпийских игр 2000 в Сиднее, 2-кратная победительница Уимблдонского турнира, 17-кратная победительница турниров Большого шлема, В 2002-03 выиграла последовательно все 4 турнира Большого Шлема в одиночном разряде (но не в один год). С тех пор пока никто не сумел повторить это достижение – ни среди женщин, ни среди мужчин. США

Риджли Авель (Ridgely Abele) – чемпион страны по каратэ

А. Андерсон – австрийский тяжелоатлет, установивший множество мировых рекордов

Би Джей Армстронг (BJ Armstrong) – звезда баскетбола США

Наташа Бадман (Natascha Badmann) – троеборка, стала первой женщиной Европы, победившей в чемпионате мира по триатлону Ironman World Champhionship, победительница чемпионатов 1998, 2000, 2001, 2002, 2004 и 2005 г.г., Швейцария

Амброз Барфут (Ambrose (Amby) Joel Burfoot) – американский марафонец мирового класса, победитель Бостонского марафона-1968, журналист, издатель журнала «Бегун» (Runner)

Боб Бернквист (Robert (Bob) Dean Silva Burnquist) – профессиональный скейтбордист, факелоносец олимпийского огня 2004, Бразилия

Джонатан «Жак» Бойер ( Jonathan «Jacques» Boyer) – профессиональный гонщик-велосипедист, первый американец, принявший участие в «Тур де Франс» в 1981 году, выиграл в 1980 «Курс Классика» в США, а в 1985 завершил «Тур вокруг Америки» в 3120 миль за девять дней два часа и шесть минут, имеет 87 любительских побед и 49 профессиональных, в 1998 имя Бойера вписано в велосипедный Зал славы.

Сурия Бонали (Surya Bonaly) – олимпийская чемпионка по фигурному катанию, Франция, веган

Питер Бурвош (Peter Burwash) – теннисист, победитель Кубка Дэвиса, веган

Джейн Вельцель (Jane Welzel) – чемпионка США в марафонском беге

Джанлука Виалли (Gianluca Vialli) – футболист, тренер, Италия

Шарлин Вонг Вильямс (Charlene Wong Williams) – олимпийская чемпионка по фигурному катанию

Билл Голдберг (Bill Goldberg) – профессиональный борец-рестлер, актёр, США

Тони Гонсалез (Tony Gonzalez) – игрок в американский фубол Национальной футбольной лиги, веган

Кэти Джонсон (Kathy Johnson) – олимпийская чемпионка (гимнастика)

Фрэнк Зейн (Frank Zane) – трижды Мистер Олимпия, веган

Салли Истол – спортсменка, марафон

Джеймс Ли Каат (James Lee «Jim» Kaat) – питчер (подающий в бейсболе), США

Андреас Калинг (Andreas Cahling) – чемпион по боди-билдингу

Фредерик Кальберматтен (Frederik Kalbermatten) – профессиональный сноубордист, экстремальные трассы, Швейцария

Анил Камбл (Anil Kumble) – игрок в крикет, капитан сборной команды, Индия

Билли Джин Кинг (Billie Jean King) – теннисистка

Киллер Ковальски (Killer Kowalski) – профессиональный борец-рестлер

Федор Конюхов – яхтсмен-одиночка, великий русский путешественник, неоднократно совершал экстремальные кругосветные мореплавания, веган

Роберт де Костелла (Robert De Costella) – марафонец из Австралии

Ники Коул (Nicky Cole) – первая женщина, достигшая Северного полюса

Крис Кэмпбел (Chris Campbell) – олимпийский чемпион по борьбе

Джордж Ларак – канадский хоккеист, нападающий, тафгай НХЛ, Монреаль, веган

Джек Ла Ланн – бодибилбдер, гуру фитнесса, веган

Силькен Лауманн (Silken Laumann) – чемпионка мира по гребле 1991, победитель кубка мира 1991, трехкратная призерша Олимпийских игр, Канада

Тони Ла Русса (Tony La Russa) – бейсболист, позже менеджер Чикаго Уайт Сокс

Леви Лейпхаймер (Levi Leipheimer)- велогонщик, Франция

Джуди Лиден (Judy Leden) – чемпионка Великобритании, Европы и мира по дельтапланеризму

Сиксто Линарес (Sixto Linares) – обладатель мирового рекорда по 24-часовому триатлону, веган

Джейми Линн (Jamie Lynn) – скейтбордист

Дэбби Лоуренс (Debbie Lawrence) – обладательница мирового рекорда на настоящий момент в спортивной ходьбе на 5 км среди женщин

Шерил Марек и Эстель Грей (Cheryl Marek, Estelle Gray) – обладатели мировых рекордов на настоящий момент (велосипед, тандем по пересеченной местности)

Ингра Манеки (Ingra Manecki) – чемпион мира по бросанию диска

Билл Манетти (Bill Manetti) – чемпион по поднятию тяжестей

Тай Михелич (Taj Mihelich) – велосипедист, вело-фристайл

Роберт Миллар (Robert Millar) – велосипедист

Дэн Миллман (Dan Millman) – чемпион мира (гимнастика)

Эд Моузес (Ed Moses) – двукратный олимпийский золотой медалист на дистанции 400 м с барьерами

Бен Мэтьюс (Ben Matthews) – чемпион в марафонском беге (США Мастерс)

Ютта Мюллер (Jutta Muller) – фигуристка, тренер, её ученики завоевали 58 медалей на чемпионатах Европы, мира и Олимпиадах, Германия

Рикардо Торрес Нава (Ricardo Torres Nava) – альпинист, первый покоритель Эвереста из Латинской Америки, дважды покоритель всех семи величайших вершин мира, спортсмен века в Мексике

Пааво Нурми (Paavo Nurmi) – бегун на длинные дистанции, обладатель 9-ти золотых Олимпийских медалей в трех Олимпиадах (1920, 1924, 1928), а также 3 серебряных Олимпийских медалей и 20 мировых рекордов

Джудит Оакли (Judith Oakley) – чемпионка в беге по пересеченной местности и 3-хкратная чемпионка Уэльса (горный велосипед и велокросс), веган

Фиона Оукс (Fiona Oakes) – марафонка, велогонщица, призер награды за Веганские достижения 2004 года (the Vegan Society’s Achievement Award in 2004). Работает бригадиром пожарной дружины. Организовала и содержит приют для более 250 спасенных животных (лошади, коровы, козы, свиньи, куры. собаки, кошки и др). Великобритания, веган

Билл Перл (Bill Pearl) – легенда бодибилдинга, 4-х кратный обладатель титула «Мистер Вселенная», выигрывал соревнования на протяжении почти 20 лет – от «Мистер Калифорния-53″ до «Мистер Юниверс-71″ по версии NABBA; сейчас тренер чемпионов, писатель, актер

Энтони Пилер (Anthony Peeler) – баскетболист, атакующий защитник, один из лучших игроков НБА, США

Стэн Прайс (Stan Price) – мировой рекордсмен по поднятию тяжестей на настоящий момент

Роберт Пэриш (Robert Lee Parish) – баскетболист, центровой нападающий, псевдоним – «Шеф», назван одним из 50 величайших игроков в истории НБА, США

Деннис Родман – баскетболист, актер, веган

Мюррей Роуз (Murray Rose) – пловец, 4-х кратный Олимпийский чемпион, 6-ти кратный мировой рекордсмен

Джефф Роули – скейтбордист

Розалин Самнерс (Rosalyn Sumners) – фигуристка, победитель молодежного чемпионата мира в 1980, чемпион мира в 1983 году, серебряная медаль на Зимних Олимпийских играх 1984 года, чемпион США в 1982, 1983 и 1984 годах

Стивен Сигал – айкидзин (7 дан) – мастер японского боевого искусства айкидо, актер

Дэйв Скотт (Dave Scott) – 6-тикратный победитель триатлона (Ironman Triathlon), первый триатлонист в Зале славы США

Элла Сорил (Ella Soryl) – победительница школьных соревнований по триатлону и финалистка соревнований Vegan Triathlon в 2005 и 2006 годах – одиннадцатилетня веганка из Крайстчерча (Новая Зеландия) бросила вызов профессору Роберту Пикарду (Robert Pickard) … читать далее

Элла, которая всю свою жизнь не ест продуктов животного происхождения, в этом году победила в школьных соревнованиях по триатлону и была финалисткой в соревнованиях Vegan Triathlon в 2005 и 2006 годах. Элла хочет померяться силами в триатлоне с профессором Пикардом один на один.

Люси Стивенс – триатлетистка

Сэлим Студемайр (Salim Stoudamire) – американский профессиональный баскетболист, защитник «San Antonio Spurs» в НБА, веган. После перехода на веганскую диету спортсмен отметил: «Моя выносливость стала поразительной, я не чувствую усталости в течение всего сезона! Знаете, я думаю, что нельзя есть кого-то, у кого была мать. Это неправильно».

Эд Темплтон – величайший скейтбордист

Джейми Томас (Jamie Thomas) – скейтбордист

Сергей Трудновский – скейтбордист

Форест Уайтейкер – обладатель Черного пояса в Кенпо Каратэ, актер («Пёс-призрак — Путь самурая», «Птица»), владелец веганского ресторана (меню для веганов-сыроедов), веган

Билл Уолтон (William Theodore Walton) – звезда национального баскетбола США, центральный нападающий, известен своей победной игрой и следованием вегетарианской диете; входит в число 50 лучших игроков за всю историю НБА (Национальной Баскетбольной Ассоциации).

Эмиль Уотсон (Emmil Watson) – победитель гладиаторских соревнований в Англии

Наоми Уэмура – японский путешественник, альпинист, поднимался на высочайшие вершины мира, совершил одиночный спуск на плоту по Амазонке – путешествие длиной 6000 км, покорил в одиночку Северный полюс, веган

Крис Фенн – велосипедист (длинные дистанции), веган

Клэр Фрэнсис (Clare Francis) – пловчиха

Руфь Хайдрих (Ruth Heidrich) – 6-ти кратная чемпионка по триатлону (Ironman Triathlon), обладатель 900 золотых медалей в беге на различных дистанциях (от 100 метров до марафонских забегов), обладатель титула «Сильнейшая женщина Северной Америки-1999″, веган

Питер Хассинг (Peter Hussing) – чемпион Европы (бокс, супертяжелая весовая категория)

Сэлли Хибберд (Sally Hibberd) – чемпионка Великобритании (горный велосипед)

Кэйт Холмс (Keith Holmes) – боксер, двукратный чемпион мира WBC в среднем весе

Дэсмонд Ховард (Desmond Howard) – профессиональный футболист, звезда футбола

Томас Хеллригель (Thomas Hellriegel) – чемпион мира по триатлону Ironman World Champhionship-1997, установленный им рекорд в 1996 году, не был побит в течении 11 лет, Германия

Пол Четыркин (Poul Chetirkin), спортсмен-экстремал, участник сложнейших мировых гонок на выживание, веган

Роберт Чик – бодибилдер

Грэг Чэппелл (Stephen Greg Chappell) – игрок в крикет, капитан сборной, позже – тренер сборной, Австралия

Вера Шиманская – двухкратная чемпионка мира, Олимпийская чемпионка 2000 г., двухкратная чемпионка Европы 2001 г. по художественной гимнастике, Россия

Кори Эверсон – шестикратная Мисс Олимпия, стала первой женщиной, которой на «Арнольд Классик» губернатор Калифорнии Арнольд Шварценеггер вручил награду за достижения на протяжении жизни (Lifetime Achievements Award) не только за ее достижения в бодибилдинге, но и за пропаганду фитнеса и здорового образа жизни в средствах массовой информации.

Кристин Мари Эверт (Christine Marie Evert) – теннисистка, «Первая ракетка» мира (1971-1976), 18 титулов на турнирах Большого Шлема в одиночном разряде, из них 7 побед, одержанных на Чемпионате Франции, названа третьей женщиной-теннисисткой 20 века после Штеффи Граф и Мартины Навратиловой, США

Ди Эдвардс (Di Edwards) – бегун, участник полуфинала Олимпийских игр

__________________

Питер Брок (Peter Brock) (1945 -2006) – легенда автогонок Австралии, одержал более 1 000 побед в различных соревнованиях, девятикратный победитель знаменитой австралийской гонки Bathurst, веган (погиб, участвуя в автогонках на 61 году жизни)

Джонни Вайсмюллер (Johnny Weissmuller) (1904-1984) – пловец, пятикратный олимпийский чемпион, автор 67 мировых рекордов, первым проплывший 100 метров быстрее минуты, актер (Тарзан)

Брюс Ли (Bruce Jun Fan Lee) (1940 – 1973) – мастер восточных единоборств, киноактёр, философ, кинорежиссёр, продюсер, сценарист, Великобритания, погиб в результате несчастного случая

Талгат Нигматулин (1949 – 1985) – актер («Пираты ХХ века»), СССР, чемпион Узбекистана по каратэ

Рон Пикеринг (Ron Pickering) (1930 – 1991) – пловец, обладатель мирового рекорда на настоящий момент, тренер, спортивный комментатор Би-би-си. веган

Иван Поддубный (1871-1949) – знаменитый русский борец (русская борьба на поясах, классическая борьба), непобежденный никем, «чемпион чемпионов». В 1905—08 был победителем крупнейших чемпионатов мира по классической борьбе среди профессионалов (Париж), за 40 лет выступлений не проиграл ни одного чемпионата (имел поражения лишь в отдельных схватках), в свои 67 лет победил лучших борцов Америки

Рой Хиллиген (Roy Hilligenn) (1922-2008) – бодибильдер, Мистер Америка 1951, Mистер Северная Калифорния 1951, ЮАР

Дуг Айвэн Хэпберн (Doug Ivan Hepburn) (1926 – 2000) – штангист, чемпион мира 1953, имея врожденные проблемы с ногами и косоглазие, он преодолел свои недостатки и стал знаменитым тяжелоатлетом, установил рекорд Канады 1950, завоевал золото в 1954 году в Великобритании и золото на Играх Содружества в Ванкувере 1954, позже стал пофессиональным борцом, Канада

__________________

· Вегетарианский велосипедный клуб в Англии установил свыше 40% национальных рекордов в велосипедном спорте; по всей Европе велосипедисты-вегетарианцы имеют больший процент спортивных побед, чем велосипедисты-мясоеды. Историческая победная традиция вегетарианцев

· Знаменитый пловец-вегетарианец Мюррей Роуз был самым молодым победителем в плавании на Олимпийских Играх. Он проявил себя сильнейшим пловцом всех времен и установил множество мировых рекордов.

· Заплыв британских пловцов-вегетарианцев через Английский канал (Па-де-Кале) не имеет аналогов в истории – он продолжался 6 ч. 20 мин.

Билл Перл, легенда бодибилдинга, 4-х кратный обладатель титула «Мистер Вселенная», выигрывал соревнования на протяжении почти 20 лет – от «Мистер Калифорния-53″ до «Мистер Юниверс-71″ по версии NABBA; сейчас – тренер чемпионов, писатель, актер. На пике своей спортивной карьеры в 1971 году, когда Билл в четвертый раз выиграл титул Mr. Universe, он весил 109 кг и имел объем бицепса 53 см. Ему исполнился тогда 41 год, он не употреблял стероиды, а самое главное – являлся убежденным вегетарианцем. Билл своим примером подтверждает, что, отказавшись от мяса, человек освобождает свой организм от шлаков и быстрее набирает мышечную массу:

«Видя меня, люди отказываются верить, что я не ем ни мясо, ни рыбу. Они по-прежнему считают, что мясо – есть база для наращивания мускулатуры. Но я взял и разбил этот миф! В мясе нет ничего «волшебного», что превратило бы вас в чемпиона! Все, что вы ищете в куске мяса, совершенно запросто можно найти в любой другой пище».

Спортсмены-веганы

Далеко не все смогли осознать преимущества веганской диеты. Вот некоторые из звёзд спорта, которые решились на этот выигрышный опыт:

Д-р Дэвид Райд, бакалавр медицины и хирургии, член Королевского общества терапевтов:
«Так как я терапевт, специализирующийся в области спортивного питания, сам веган и активный человек, у меня есть собственный личный и профессиональный опыт того, как питание влияет на деятельность организма. Углеводная, богатая энергией вегетарианская диета поставляет организму именно те продукты питания, которые для него наиболее подходят. Получите преимущество: откажитесь от мяса и побеждайте!»

Терапевт, член Королевской Корпорации врачей общей практики, д-р Райд является веганом уже много лет; он консультировал несколько национальных спортивных команд, включая футбольные команды первого дивизиона. В течение нескольких лет он работал в Медицинской Комиссии Британской Олимпийской Ассоциации, был председателем Медицинского Комитета Международной Ассоциации Настольного Тенниса, спортсменом, регбистом. В настоящее время д-р Райд продолжает читать лекции и писать статьи по питанию и спортивной медицине как для медиков, так и непрофессионалов.

Сиксто Линарес: Установил мировой рекорд в однодневном самом длинном триатлоне,
а также проявил незаурядную выносливость, скорость и силу во многих благотворительных состязаниях. Сиксто говорит, что некоторое время проводил опыты с молочно-яичной диетой (отказ от мяса, но использование некоторых молочных продуктов и яиц), однако сейчас он не ест яиц и молочных продуктов и чувствует себя лучше.
Сиксто побил мировой рекорд в однодневном троеборье, проплыв 4.8 мили, проехав на велосипеде 185 миль и затем пробежав 52.4 мили.

Д-р Крис Фенн, дипломированный специалист по питанию, велосипедист (длинные дистанции):

Один из ведущих специалистов по питанию в Великобритании. Специализируется на вопросах питания для экспедиций. Разрабатывал диеты для суровых экспедиций на Северный Полюс и Эверест, включая как высшее достижение экспедицию Эверест 40, которая принесла Ребекке Стивенс MBE (это первая британка, покорившая Эверест). Р. Стивенс также покорила Килиманджаро – дважды – и пересекла США, проехав на велосипеде от одного побережья до другого.

«Работая специалистом по питанию в спорте, я разработал диеты для Британских Олимпийских команд по бегу по пересеченной местности и лыжному биатлону, для участников экспедиций на Северный полюс и Эверест. Нет сомнения в том, что хорошая вегетарианская диета может предоставить все необходимые для здоровья питательные вещества, а также много всех важных крахмалистых углеводов, дающих топливо для работы мышц. Как человек, занимающийся велосипедным спортом на длинные дистанции, я претворяю теории в практику. Вегетарианские продукты снабжали мой организм энергией, когда я в последний раз пересекал Америку и проехал с одного побережья до другого, покрыв расстояние в 3500 миль, преодолев 4 горных хребта и сменив 4 временные зоны».

Джудит Оакли, спортсменка (бег по пересеченной местности), трижды чемпионка Уэльса по горному велосипеду и велокроссу:
«Те, кто хочет побеждать в спорте, должны подобрать для себя правильную диету. Но что означает в данном контексте слово «правильный»? «Еда для чемпионов» – отличное руководство, которое ясно показывает, почему вегетарианское питание дает спортсменам значительное преимущество. Я знаю, что моя веганская диета – очень важная причина моего спортивного успеха. В руководстве есть информация по всем необходимым питательным веществам – таким, как белок и витамины, отдельно указывается, что необходимо для костей, а также даны рецепты вегетарианских блюд. Если Вы серьезно занимаетесь спортом, это руководство для Вас»

Обсудить на форуме - (1) Сообщения(ий)

Посмотрите, что с детьми сделало телевидение. Полные дети, у которых плохо заживают раны, имеется дефицит внимания, проблемы с метаболизмом и гормональные нарушения. Это близорукие дети с аутизмом, раком, диабетом, слабоумием и преждевременным половым созреванием. Столько бед, один ответ – телевизор.

В этом ни на секунду не сомневается британский учёный — психолог и биолог Эрик Сигман (Aric Sigman), который проанализировал и суммировал 35 различных научных исследований, проведённых в разное время его коллегами из Великобритании и США. В итоге доктор назвал основные негативные последствия просмотра телевизора детьми, опубликовав доклад по теме в уважаемом журнале Biologist.

Сигман объявил, что стал инициатором «самого большого связанного со здоровьем непризнанного скандала нашего времени», услышал в ответ от фанатичных телезрителей обвинения в шарлатанстве и попытке дёшево «пропиариться». Но вместе с тем он получил горячую поддержку со стороны Национального союза учителей Великобритании (National Union of Teachers — NUT), а также ряда медиков, социологов и других специалистов.

Телевизор и детское здоровье

Итак, чем же «телебомба замедленного действия» угрожает маленьким зрителям. Прежде всего – ожирением. Уставившись в телевизор, дети не гуляют, не играют, а валяются на диване и механически едят все что попало. Таким образом, обездвиженные и неправильно питающиеся малыши накапливают жир: обмен веществ нарушается, калории не сжигаются, на этой благоприятной почве расцветает диабет со всеми вытекающими.

«Приклеенность» зрителя к экрану способствует ослаблению иммунитета и возникновению сердечно-сосудистых заболеваний. О том, что портится зрение, можно и не говорить – это общеизвестно. Утрачивается способность человека концентрироваться на «нетелевизионных предметах»: рассеянное внимание, проблемы с памятью и скоростью реакций повышают риск развития болезни Альцгеймера (старческого слабоумия).

Ещё, что важно, телевизор «подавляет» производство мелатонина, ключевого гормона и мощного антиоксиданта, который играет важные роли в иммунной системе, цикле «сон-бодрствование» и половом созревании, которое начинается раньше, чем нужно. «Ящик» негативно влияет на сон (в частности, яркий свет нарушает ход внутренних часов организма), а нехватка сна улучшает аппетит, и гормональные различия между голодом и сытостью стираются. На выходе, опять же, ожирение.

В ДНК, между тем, начинаются мутации, способные вызвать рак. Далее — аутизм, спусковым крючком для которого телевидение может быть запросто.

Поскольку ТВ с лёгкостью заменяет чтение, развитие мозга не идёт должным образом, в результате способности ребёнка становятся не таким интеллектуальными, как хотелось бы родителям. И так далее.

Список можно было бы продолжать, если б мы о вреде телевизора услышали впервые. Однако нам уже известно, что телевидение делает из детей школьников-хулиганов, что потом оно не даёт им окончить университет, а в итоге превращает в преступников.

Что делать?

В связи с перечисленным выше Сигман утверждает: дети в возрасте до трёх лет не должны смотреть телевизор вообще (американские коллеги считают, что нельзя до двух лет). Ребятишки от трёх до пяти, с позволения родителей, могут получать не больше получаса детских программ хорошего качества. С 5 до 12 лет время просмотра можно увеличить до 1 часа, а затем, уже подросткам, разрешается прибавить 30 минут. Итого – полуторачасовой просмотр в день до наступления совершеннолетия.

В Великобритании подсчитали, что нынешний ребёнок из шести лет жизни проводит один год перед экраном. Следует отметить, что слова «телевизор» и «телевидение» во всём тексте этого материала можно заменить на слово «экран». Потому что сидение перед компьютерным монитором (DVD, Интернет, игры) или игровой приставкой, хотя может и не иметь к ТВ никакого отношения, даёт те же негативные последствия.

И виноват в детских проблемах с экраном, конечно же, не экран, а родители. В Великобритании подсчитали, что нынешний ребёнок из шести лет жизни проводит один год перед экраном. Дети постарше (11-15 лет) уже тратят на это 55% своей «бодрствующей» жизни, или больше четверти суток. А через десятилетие ожидается серьёзное увеличение количества «телевизионного времени», и если Сигман с коллегами правы, детям не поздоровится. Стало быть, не забудьте выключить телевизор или что там у вас.

Источник: membrana.ru

Чего недостает в вашем организме? Помогите природе обеспечить нужды вашего организма легким, приятным образом и идите по пути, ведущему к цветущему здоровью.

Я знаю, что если я не выпью достаточное количество вежих сырых овощных соков, то важной составной части питания — ЭНЗИМОВ — будет недоставать моему организму. А как обстоит дело у вас?

Вы и только вы ответственны за последствия того, как вы питаете свой организм. (В вашем питании самым важным является Жизнь).

Ваш организм состоит из миллиардов микроскопических клеток. Ваше существование зависит от них. Они нуждаются в питании, в живом активном питании. От ВАС и только от ВАС зависит, хорошо или плохо принимаемая вами пища питает Ваш организм!

ЭНЗИМЫ

Основным ключом эффективности питания вашего организма является жизнь, содержащаяся в вашей пище, и те неосязаемые элементы, известные как энзимы. Другими словами, элемент, дающий возможность организму питаться и жить, тот элемент, который заключен в семенах и ростках растений, является основой жизни и называется энзимом.

Энзимы являются сложными веществами, способствующими перевариванию пищи и поглощению ее кровью. Утверждают, что энзимы «переваривают» раковые образования.

Зная это, мы поймем, почему наша пища должна быть разумно и надлежащим образом отобрана, почему она должна быть сырой и необработанной. Жизнь и смерть не могут существовать одновременно, будь это сказано относительно вашего организма или относительно овощей, фруктов, орехов и семян. Там, где жизнь, там и энзимы.

Энзимы чувствительны к, температуре выше 47° С. Выше 49° С энзимы становятся инертными точно так, как человеческий организм становится вялым и расслабленным в горячей ванне. При температуре 54° С энзимы уничтожаются. В семенах энзимы находятся в состоянии спячки и при благоприятных условиях могут сохранять свои свойства на сотни и тысячи лет.

В трупах доисторических животных, найденных на Дальнем Севере, в Сибири, в других частях Земли, где они были мгновенно заморожены во время катаклизмов , обнаружены энзимы в очень больших количествах. Они активировались, как только останки этих животных оттаивали до температуры тела. Таким образом, энзимы могут быть сохранены при любой низкой температуре без потерь.

Жизнь, как таковая, не может быть объяснена, поэтому мы энзимы назовем веществами на уровне космической энергии или вибрации, увеличивающими химическое воздействие или изменение в атомах и молекулах, которые вызывают реакцию, но при этом не изменяются и не уничтожаются. Иначе говоря, энзимы являются катализаторами, увеличивающими действие и изменение, сохраняя при этом свои качества.

После этого краткого объяснения вы в состоянии лучше оценить разумный выбор пищи, которой вы намереваетесь питать свой организм, пищи не только в СЫРОМ ВИДЕ, но и пищи приготовленной и используемой так, чтобы она питала клетки и ткани вашего тела быстрейшим и эффективнейшим образом.

Великим законом жизни является восполнение. Если мы не будет есть, мы умрем. Точно так же, если мы не будем есть ту пищу, которая должна питать организм конструктивно, то мы не только умрем преждевременно, но мы при этом будем страдать.

Поставляя ежедневно организму вещества, из которых он состоит, мы приобретаем отменное здоровье при условии, если при этом мы обратим должное внимание на другие части нашего существа, а именно: на мысль и душу.

Мы можем есть наилучшую и самую конструктивную пищу, но она не может предотвратить разрушение организма, если страх, беспокойство, возмущение, зависть и другие отрицательные чувства будут преследовать вас.

Здоровье является неоспоримым фундаментом для удовлетворения жизненных потребностей. Все в жизни — семейные радости и творческие удачи — строится на здоровье и бодрости.

Пища должна быть живой или органической так же, как соли и минеральные вещества, с тем, чтобы они могли быть усвоены человеческим организмом для восстановления его клеток и тканей.

Солнечные лучи посылают растениям миллиарды квантов энергии, активизируя энзимы, преобразуя неорганические элементы в органические, содержащие жизненно необходимые элементы питания. Благодаря достижениям науки, мы сегодня оказались в состоянии выявить и проанализировать вещества, находящиеся в пище, и сбалансировать их согласно потребностям организма.

Исключая несчастные случаи, весь процесс восстановления клеток организма происходит внутри его. Если в крови, в клетках и тканях, органах и железах и во всех остальных частях организма не содержатся эти элементы в нужной пропорции или если какого-либо из них недостаточно, нарушается равновесие функций организма и появляется состояние, называемое токсемией, или просто отравлением.
Для того чтобы восстановить и поддержать здоровье, пища должна состоять из живых, органических элементов, которые содержатся в свежих сырых овощах и фруктах, орехах и семенах.

Кислород — самый важный из них. При варке пищи находящийся в ней кислород теряется, энзимы уничтожаются и большая часть жизненной силы, необходимой для питания, рассеивается.

Тот факт, что в течение многих поколений миллионы и миллионы людей жили и живут, употребляя почти только вареную пищу, не говорит о том, что их существование – результат употребления вареной пищи. В действительности они находятся в состоянии упадка, что подтверждается токсическим состоянием их организма, независимо от того, знают они об этом или нет. Ибо, ПОЧЕМУ переполнены больницы, ПОЧЕМУ такое огромное количество сердечных заболеваний, диабета, рака, эмфиземы, случаев преждевременной старости и т. д.?

Природа наделила человеческий организм колоссальной врожденной терпимостью. Когда мы едим что-нибудь такое, что плохо для нас или несовместимо с потребностями и балансом нашего организма, мы страдаем. В этом случае организм посылает нам предупреждение в виде боли или спазма, ведущих постепенно к одной из бесчисленных болезней, причиняющих страдания человечеству. Такого рода наказание может выявить себя не сразу, но благодаря поразительной терпимости нашего организма оно скажется через много дней, месяцев, а, может быть, и лет. И тогда приходит день возмездия природы за нарушение ее законов.

После того как мы открыли естественные пути достижения и поддержания нашего здоровья на высоком уровне, а также испытали то блаженное чувство, которое явилось результатом ежедневного применения этого открытия, нам кажется странным, что так много людей не задумываются над этим и как бы умышленно продолжают идти в сторону медленного токсического упадка, тогда как некоторые знания вместе с умственной и внутренней стойкостью могли бы помочь им избежать преждевременного и подчас болезненного разрушения организма.

ПОЧЕМУ БЫ НЕ ЕСТЬ ОВОЩИ?

Не знающие принципов, связанных с применением свежих сырых соков фруктов и овощей, вполне естественно нас спросят: «Почему бы не есть овощи и фрукты вместо того, чтобы извлекать из них соки, выбрасывая клетчатку?»

Ответ простой: для переваривания твердой пищи требуется много часов, прежде чем ее питательные вещества станут достоянием клеток и тканей организма. Несмотря на то, что клетчатка фактически не представляет питательной ценности, она действует как внутренняя метла во время перистальтического действия кишечника, поэтому кроме питья соков необходимо есть сырую растительную пищу. Соки же перевариваются и усваиваются организмом быстро, порой в течение нескольких минут, причем пищеварительная система при этом затрачивает минимум энергии.

Овощи и фрукты состоят из большого количества клетчатки. В промежутках между ячейками клетчатки заключены атомы и молекулы необходимых нам питательных веществ. Именно эти элементы и соответствующие им энзимы в свежих сырых соках способствуют быстрому питанию клеток и тканей, желез, органов и каждой части нашего тела.

Однако клетчатка овощей и фруктов также ценна. Когда съедаемая нами пища сырая и необработанная, то эта клетчатка действует подобно внутренней кишечной метле. Но если пища варится, огонь уничтожает жизненную силу, и клетчатка, потеряв свой магнетизм, очень часто оставляет слой шлака на стенках кишечника. Со временем этот шлак накапливается, загнивает и вызывает токсемию; затем толстая кишка становится вялой, перекошенной, склонной к колиту, дивертикулезу и другим нарушениям.

Соки, извлеченные из свежих сырых овощей и фруктов, являются средством, с помощью которого мы в состоянии обеспечить все клетки и ткани организма элементами и питательными энзимами, в которых они нуждаются, именно в таком виде, в каком они лучше всего перевариваются и усваиваются.

Обратите внимание на то, что я называл питательными энзимами. Этот термин относится к энзимам, находящимся в нашей пище. Ткани нашего организма имеют соответственно свои энзимы, которые помогают нам и взаимодействуют друг с другом в процессе переваривания и усвоения нашей пищи. Кроме того, каждая клетка нашего организма в изобилии имеет энзимы. Например, воздух, вдыхаемый нами, состоит приблизительно из 20% кислорода и 80% азота. С другой стороны, выдыхаемый нами воздух в основном состоит из углекислого газа и углекислоты. Что же происходит с азотом? Вот что: как только воздух достигает крохотных, похожих на гроздь винограда, альвеол, две группы энзимов, находящихся в легких, вступают в действие. Одна группа энзимов, называемых оксидазами, выделяет кислород, а другая группа энзимов, называемая нитразой, выделяет азот из воздуха. Кислород собирается, также при содействии энзимов, и разносится кровью по всему организму, а азот при помощи «транспортирующих» энзимов поступает в организм для образования протеина.

В полости рта, в желудке, в кишечнике и во всем организме имеется бесчисленное множество энзимов, из которых более двенадцати видов участвуют в переваривании и усвоении нашей пищи с помощью частиц, находящихся в молекулах самой пищи.

ВАРЕНАЯ ПИЩА

Мы живем в атомном веке, и употребление пищи ослабляет нас, создавая физический и умственный конфликт, что в свою очередь является помехой в нормальном течении нашей жизни.

Как уже было сказано выше, соки сырых свежих фруктов и овощей обеспечивают все клетки организма необходимыми элементами и тем способом, при котором они могут быть наиболее эффективно усвоены.

Мы должны хорошо помнить, что хотя вареные и обработанные продукты питания и поддерживают наше существование, но это не значит, что они в состоянии регенерировать атомы, обеспечивающие наш организм жизненной силой. Как раз наоборот, постоянное употребление вареной и переработанной пищи ведет к перерождению клеток и тканей.

Нет на свете такого лекарства, которое было бы в состоянии обеспечить кровь тем веществом, которое организм мог бы использовать для восстановления и регенерации. Можно хорошо есть четыре или пять раз в день, и все же организм может голодать вследствие недостатка необходимых элементов в пище и нарушения равновесия энзимов.

Фруктовые соки являются средством, очищающим человеческий организм, но фрукты должны быть при этом спелыми. Фрукты за небольшим исключением нельзя есть с пищей, содержащей крахмал и сахар. Достаточное разнообразие фруктов обеспечивает организм всеми необходимыми углеводами и сахаром.

Соки овощей являются строителями и восстановителями организма. Они содержат все аминокислоты, минеральные соли, энзимы и витамины, необходимые человеческому организму, при условии, что они употребляются только в свежем сыром виде без применения предохраняющих их от порчи веществ, и если они хорошо извлечены из овощей. Наиболее ценные вещества находятся глубоко в клетчатке и труднее извлекаются, поэтому овощи необходимо хорошо пережевывать.

В конечном счете, сырая растительная пища является питанием человека, однако она не все в состоянии сразу изменить укоренившуюся с детства привычку есть в основном пищу или полностью вареную или только сырую. Такая внезапная перемена может вызвать беспокойство человека, перешедшего на натуральное питание, но тем не менее это будет только полезной очистительной реакцией. В этом случае при переключении на сырую пищу разумно консультироваться с лицом, имеющим опыт относительно подобных реакций. Требуется значительная умственная и внутренняя сила воли для такого перехода и дальнейшего употребления натуральной пищи, но мы утверждаем, что это окупится с лихвой.

Во всех случаях свежие овощи, сырые соки овощей являются исключительно необходимым дополнением к любой пище. Это особенно необходимо для людей, питающихся смешанной пищей, ибо как раз у них – недостаток тех живых элементов и витаминов, которые организм получит из натуральных свежих соков. Необходимо также отметить, что питание исключительно сырой пищей без включения в диету достаточного количества и разнообразия свежих сырых соков тоже несовершенно. Это объясняется тем, что удивительно большой процент атомов, составляющих питательные вещества в сырых продуктах, используется пищеварительными органами при переваривании и усвоении пищи, как горючее для энергии.

Процесс пищеварения обычно длится 3, 4 или 5 часов после принятия пищи. Эти атомы, давая некоторое питание организму, в основном расходуются в виде топлива, и только малый процент остается для восстановления клеток и тканей.

Но когда мы пьем соки овощей, то ситуация совсем иная, ибо соки перевариваются и усваиваются буквально через 10—15 минут после их принятия, причем они почти полностью используются для питания и восстановления клеток, тканей, желез и органов нашего организма.

Главное в том, чтобы вы пили эти соки в свежем виде и ежедневно.

Норман Уокер

«Не пьет воды и изнемогает» Книга пророка Исаии 44:12

Исследования, проведенные на спортсменах, показали, что если спортсмен принуждает себя пить больше воды, чем требует чувство жажды, то тем самым резко повышается его выносливость. В чём же дело?

Мы теряем много жидкости при выделении желудочного сока, за счет дыхания, потения, испражнения и мочеиспускания. Жажда возникает, когда организм теряет 1% веса. Значит, если наш вес 70 кг, то мы ощущаем жажду при потере 700 мл воды. Но обычно мы пьём далеко не 700 мл, совсем не тот объем, который нам необходим. Следовательно, организм постоянно страдает от обезвоживания.

Поэтому очень важно пить много воды, в 3-4 раза больше, чем хочется. Можно спокойно пить воду даже перед отходом ко сну. Ведь во время сна мозг выделяет анти-диуретический гормон, так что вам не приходится всю ночь бегать в туалет.

Обезвоживание является причиной множества болезней, в частности, гипертонии, депрессии, рака, язвы, ущемления позвоночных дисков и других.

Вода – второе по важности питательное вещество после кислорода. Мы можем прожить без кислорода несколько минут, без воды – лишь несколько дней. Вода уменьшает боли при артрите посредством гидратации хрящей в суставах. Она помогает избавиться от болей в шее и спине посредством того, что межпозвоночные диски расправляются при получении достаточного объема воды. Прием воды вовнутрь снижает кровяное давление, аллергические реакции, тревожность, астму. Вода может излечить язву, потому что если в организме достаточно воды, желудок вырабатывает нужное количество слизи, защищающей стенки желудка от разъедающей их соляной кислоты. Вода способна снизить уровень холестерина; она облегчает головные и другие боли, включая мигрень.

Почки не затрачивают никакой энергии на выведение лишней воды из организма. Так что можно пить воду, казалось бы, в чрезмерном количестве, не нанеся никакого вреда почкам. Почки напрягаются тогда, когда им приходится удерживать воду в организме или выводить токсины в мочу.

Почему почки удерживают воду? Когда мозг ощущает увеличение осмотического давления крови на 1% в результате потерь воды в организме, почки начинают удерживать в организме воду во избежание обезвоживания. Этот процесс приводится в действием посредством выделения почками антидиуретического гормона (АДГ), вызывающего чувство жажды. Почки очень хорошо себя чувствуют, когда к ним притекает кровь, в которой содержится достаточно воды. Им тогда не нужно перенапрягаться, пытаясь удержать воду с целью выживания. Наоборот, почки становятся в состоянии убирать больше токсинов, тем самым способствуя укреплению здоровья.

Если вы испытываете недостаток воды и принимаете вовнутрь большое количество воды, то мозг на 10 минут прекращает выделение АДГ. У человека возникает ощущение утоления жажды. Если через 10 минут осмотическое давление крови не понижается до нужного уровня, АДГ выделяется снова, почки снова начинают трудиться, удерживая воду в организме. Организм в попытке сохранить воду в кровеносной системе, извлекает воду из клеток, клетки страдают от недостатка воды, их функционирование ухудшается, и риск заболеваний увеличивается.

Обмен воды между клетками и кровяными сосудами управляется с помощью двух основных механизмов: осмос и активная работа клеточных мембран. Активность мембран клетки контролируется клеткой и на неё оказывают влияние некоторые медикаменты. Осмос – это пассивный химический процесс, направленный на уравновешивание осмотического давления крови изнутри и снаружи клеточной мембраны. Если в кровь поступает больше воды, то больше воды доставляется в клетки, и они тогда работают с максимальной эффективностью, легче доставляют питательные вещества в клетку и выводят токсические вещества из клетки.

Обильное питье воды также помогает работе мозга – ведь мозг на более чем 90% состоит из воды. (см. http://zhurnal.lib.ru/c/cigulxskaja_t_f/stress-1.shtml – 2.2.3. Принятие проблемы и уменьшение физического эффекта стресса). Поэтому выпивание нескольких стаканов воды снижает депрессию и тревожность на 50-75%!

Некоторые люди полагают, что они получают достаточное количество воды, потому что в течение дня едят суп, пьют кофе, чай и другие напитки. Это серьёзное заблуждение. Осмотическое давление, вызванное неводными компонентами этих жидкостей, высасывает воду из организма.

У нас существует выражение “пивное брюхо”. Оно описывает то, к чему ведет употребление алкогольных напитков – к набиранию веса. Такие люди не только толстеют по причине высокого гликемического индекса алкогольных напитков, но они не получают никаких преимуществ, которыми обладает простая питьевая вода. Они также отравляют свою печень, пытающуюся обезвредить алкогольные напитки, защищая организм от токсинов, от проникновения их в кровь. Если вы протрете спиртом или водкой руки, то они становятся сухими. То же самое происходит и с другими клетками в организме при приеме алкоголя вовнутрь. Алкоголь вызывает обезвоживание организма.

Некоторые люди боятся получить слишком много воды. Но на самом деле просто невозможно, чтобы в организме было слишком много воды. Если мы побуждаем себя выпивать больше воды, чем нам хочется, то единственное, что происходит в результате – почки используют эту воду и удаляют её из организма, тем самым улучшая все необходимые функции клеток организма. Если провести такую аналогию: какая посуда будет чище – та, которую мы вымыли в чашке воды или в ведре воды? То же самое и с организмом.

Даже пациентам, принимающим лекарства против гипертонии, становится лучше, когда они увеличивают количество выпиваемой воды. Они начинают лучше контролировать своё давление крови.

Это может казаться противоречащим здравому смыслу, но пациенты, страдающие от отёков, тоже оказывают себе услугу, увеличивая потребление воды. Лишь в тех случаях, когда вы в течение многих дней пьете только воду и ничего не едите, не пьете соков, то есть не получаете никаких питательных веществ, возникает возможность расстройства электролитического баланса организма из-за чрезмерного количества воды. Единственная группа пациентов, которым трудно будет справиться с увеличением объема выпиваемой воды – те, у кого отказали почки.

Человеку с камнями в почках для растворения или выведения камней необходимо производить как минимум по 3 литра мочи в день. Это требует выпивания более, чем 4 литров воды, а иногда и до 8 литров воды в день.

Остановимся немного подробнее на высоком кровяном давлении. Лечение высокого кровяного давления осложняется тем фактором, что большинство пациентов употребляют недостаточно воды. Действие лекарств, предназначенных для снижения давления крови основывается на двух основных механизмах, действующих в организме:

1) уменьшении объема крови и

2) влияние на то, как клетки контролируют содержание воды.

Для того, чтобы способствовать действию этих механизмов, самое лучшее, что большинство пациентов могут сделать, это существенно увеличить объем ежедневно выпиваемой воды. Ежедневный прием 2-3 литров воды существенно снизит нагрузку на организм и поможет лекарствам успешно снизить давление крови, а также уменьшит отечность организма.

Ричард Ноэль (доктор мед.наук)

http://www.asd.in.ua/archives/1188292452

Отвечает: Василий Юнак

Паршуков Д.Б. (pdb@???.ru) пишет: «Вчера у нас с женой встал острый вопрос по воспитанию. Может быть Вы как опытный родитель сможете нам помоч. Нашей дочке год и 7 мес. Нужно ли приучать её есть только за столом. Если да, то возможны ли исключения такие как яблоки, бананы, сухарики и прочие мелочи, или даже и это надо приучать есть за столом, чтобы не выработалась привычка? Или надо относиться к этому вопросу более свободно?»

Ну, насчет опытного родителя, я может и не слишком соглашусь – есть некоторые поопытнее меня. Тем более, что мои дети также не совсем приучены к правильным действиям. Но я все же поделюсь своими соображениями на сей счет.

Я бы сказал, что привычка есть между едой гораздо страшнее, чем привычка есть не за столом. Вот эти всякие мелочи, типа яблочек, бананов, сухариков и прочего нарушают процесс пищеварения, если принимаются между едой. Посмотрите, что происходит в нашем желудке: Желудок должен переварить полученную порцию пищи, на что уходит от двух до четырех часов в зависимости от того, какую пищу мы принимаем, а затем желудку надо дать отдохнуть часок-другой. Да, это нормы для взрослого. Для ребенка полутора лет эти нормы могут быть поменьше, скажем часа два на переваривание и час на отдых. Я не большой специалист в этой области, но все же основные принципы мне известны. Так вот, если начался процесс пищеварения, а мы вдруг подаем в желудок дополнительную пищу, пусть даже самую полезную, такую как те же яблочки или бананы, то желудок приостанавливает свою работу и ждет, пока процесс принятия пищи не закончится. Но за это время недопереваренная пища, уже находившаяся в желудке, начинает прокисать и терять свои питательные свойства. Чем больше мы отвлекаем наш желудок по мелочам между едой, тем дольше у него происходит переваривание пищи, тем более прокисшую пищу получает наш организм, тем меньше времени у желудка для отдыха, а значит меньше силы сопротивляться различным инфекциям и раздражениям, и меньше полезных питательных веществ поступает в наш организм. Вот, что делают все эти яблочки да бананчики между едой. А если это не просто натуральные фрукты, а конфеты или другие сладости, то в желудке нарушается кислотно-щелочной баланс, что приводит к еще худшим последствиям. А если это будет мороженное, то желудку прийдется потратить еще значительное количество энергии и времени на согревание содержимого, так как желудок может совершать свою работу только при определенной температуре. А если это будет лимонад или вода, принятые во время или сразу же после еды, то они еще и разжижают желудочный сок, так что опять у желудка не остается силы для быстрого и качественного переваривания пищи. А если эта вода к тому же еще и холодная, то вы можете представить себе последствия. Так что, перекусывать между едой – это одна из самых худших привычек питания. Я мог бы еще многое сказать о том, что хорошо, а что плохо в питании, но не об этом сейчас речь.

А что происходит, когда ребенок привыкает есть не за столом? Самое страшное – это то, что крошки от еды будут везде, по всем комнатам, где только малыш ни появится с пищей в руках. Ну да, он еще не будет приучен к элементарному порядку, что уже само по себе не весьма хорошо. Но если это довести до крайности, то он может оказаться неприспособленным к питанию в «походных» условиях. А еще, приучая малыша, спросите себя: а сами Вы всегда поступаете так, как учите своего малыша? Вы не сможете научить его порядку, если сами не придерживаетесь этого порядка, а вот лицемерию и лжи Вы его научите зпросто, как только попытаетесь от него потребовать то, что сами не соблюдаете.

Ну вот, выбирайте: с одной стороны принципы здоровья, а с другой – послушания и культуры поведения. Что важнее? А может и одно и другое можно достичь? Дерзайте! Господь доверил Вам малыша на воспитание, и с Вас же и спросит за его просчеты.

http://www.bible.com.ua/answers/r/17/3453